المقادير:
4 ملاعق كبيرة سكر او حسب الذوق
نصف كأس صغير عصير الليمون
فستق محمص ومرحي
لوز محمص ومرحي
نصف لتر حليب
فستق محمص ومرحي
لوز محمص ومرحي
نصف لتر حليب
2 ملاعق نشاء
طريقة التحضير:
ـ في كسرونة اخلطي كل من الحليب و النشاء حتى يذوب تماما، أضيفي كل من السكر، عصير الليمون واستمري في الخلط انا قمت باضافة ملون باللون الفستق
ـ ضعي الكسرونة فوق النار متوسطة واستمري في مزجها واتركي الخليط يغلي حتى يثقل ويصبح خاثرا.
ـ أفرغي الخليط في قوالب الفلان
ـ زينيهم بكرام شانتي وبخطوط من الكرمال
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق