الاثنين، 22 سبتمبر 2014

شرائح الحوت الابيض مقلية



 المقادير:
شرائح الحوت الابيض
كاس فرينة
2 بيضات
ملعقة اكل خميرة الخبز
حليب
ملح ،فلفل اسود



الثلاثاء، 16 سبتمبر 2014

شطيطحة فصولياء بيضاء



 المقادير:

الفصولياء البيضاء الطرية وليست اليابسة
قطع من اللحم
3بصلات مقطعة شرائح
حبتين طماطم طازجة
ملعقة طماطم مصبرة
توابل(ملح ،فلفل اسود،كمون،فلفل احمر)
فصوص الثوم

ورقة غار
 معدنوس
زعيترة

الأحد، 7 سبتمبر 2014

الجمعة، 5 سبتمبر 2014

قوانص الدجاج بالفلفل الحلو والكريمة


المقادير:

500 غ قوانص دجاج
حبة طماطم طازجة
فصين ثوم
فلفل حلو
ورقة غار

 بصلة 
  فلفل اسود
ملح
معدنوس 
 القليل من الكريمة الطازجة (اختياري)