الجمعة، 15 مارس 2013

صخور من النواة كوكو Rochers à la noix de coco





المقادير:
200غ نواة كوكو
80غ سكر
2 بياض بيض
فاني اوسكر فاني

les ingrédients

200g de  noix de coco 
80g sucre
 2blancs d'oeuf
d'extrait de vanille ou sucre vanille  




طريقة التحضير:
 
في صحن كبير نضع كل من النواة كوكو والسكر والفانيلا ونمزج الكل جيدا

Méthode de préparation

Préchauffer le four a 210°
Dans un grand bol, mélanger bien la noix de coco avec
le sucre et l'extrait de vanille
 

نضيف البيض ونمزج 
Ajouter les oeufs et mélanger


نشكلها على شكل اهرامات بواسطة الايادي ونضعها في الفرن مشعل من الاسفل ومن الاعلى مسخن مسبقا على درجة حرارة 210°
لمدة 5 دقائق لا اكثر مع مراقبة الطهي  

Faire des petites boules ou bien donner la forme d'une pyramide, et déposer sur une plaque.
Mettre au four 5 minutes, pas plus et sortir du four.
Laisser refroidir bien


هناك تعليقان (2):

  1. ليلى زهرة الرمال18 مارس 2013 11:53 ص

    دائما لماعة يا جوهرة باعمالك الرائعة شكرا جوهرتي

    ردحذف
  2. شكرااااااا ماشاءالله

    ردحذف