حلوة بالكاوكاو

المقادير:
250 غ مرغرين طرية
3 كيسان كاوكاو محمص ومرحي بالقشور
2 ملاعق حليب مجفف(لحظة)
كاس سكر رطب
كاس ميزينة
مغرف قهوة خميرة الحلويات
حبة بيض وصفار
الفرينة حسب الحاجة
فانيليا

 

طريقة التحضير:

 
نقوم بخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم البيض ونكمل المزج

نضيف الحليب المجفف والميزينة ونكمل الخلط

ثم الكاكاو والفانيليا ونمزج 

 

نضيف الخميرة و الفرينة الى ان نتحصل على عجينة متماسكة

نشكلها دوائر او مثلثات نغطسها في بياض البيض ثم كاوكاو مرحي بالقشور

نضع ثقب في الوسط
نضعها في فرن مشعل مسبقا 180°

بعد نضجها نضع المربى في الثقوب وشهية طيبة