السبت، 2 مارس 2013

لفائف الرقاق في الفرن Tortillas au four

 المقادير:
 
علبة رقاق ذرة (تحتوي على 8 حبات
)
tortillas de maïs
دجاج مقطع اطراف
علبة صلصة طماطم جاهزة او طازجة مقطعة مكعبات صغيرة
بصل مفروم
سنينات ثوم
توابل
زعيترة
معدنوس
جبن البارميزان مبشور رقيق
جبن مثلثات 


طريقة التحضير:
نقوم بتتبيل الدجاج بالتوابل والزعيترة والمعدنوس و البصل والثوم ونتركه لساعات

 نقوم بتحميس الكل جيدا 


ضيفي صلصة طماطم جاهزة او طازجة مقطعة مكعبات صغيرة ونكمل التحماس  


فالاخير ضيفي الجبن المبشور وامزيجي الكل واطفيئي لنار


 نعود الى الرقاق

نقوم بدهن جبن مثلثات


ثم الصلصة
 ثم نكملها بالجبن


نلفها ونضعها في مول خاص بالفرن


 نسكب فوقها الصلصة المتبقية والجبن


ندخلها الفرن لمدة حوالي20دقيقة او الي ان يذوب الجبن 


الوصفة على شكل فيديو
 

هناك تعليقان (2):

  1. الله يعطك الصحة حبيبتى تبارك الله عليك والله ماشاء الله
    عجبتنى بزاف تباركالله دقات قلب

    ردحذف
  2. عجبتني ياسريعطيك الصحة ولكن الرقائق مما مصنوعين مارية2010

    ردحذف