صخور من النواة كوكو Rochers à la noix de coco

المقادير:
200غ نواة كوكو
80غ سكر
2 بياض بيض
فاني اوسكر فاني

les ingrédients

200g de  noix de coco 

80g sucre

 2blancs d'oeuf

d'extrait de vanille ou sucre vanille  

طريقة التحضير:

 
في صحن كبير نضع كل من النواة كوكو والسكر والفانيلا ونمزج الكل جيدا

Méthode de préparation

Préchauffer le four a 210°
Dans un grand bol, mélanger bien la noix de coco avec le sucre et l'extrait de vanille

 

نضيف البيض ونمزج 

Ajouter les oeufs et mélanger

نشكلها على شكل اهرامات بواسطة الايادي ونضعها في الفرن مشعل من الاسفل ومن الاعلى مسخن مسبقا على درجة حرارة 210°

لمدة 5 دقائق لا اكثر مع مراقبة الطهي  

Faire des petites boules ou bien donner la forme d'une pyramide, et déposer sur une plaque.
Mettre au four 5 minutes, pas plus et sortir du four.
Laisser refroidir bien