الاثنين، 24 ديسمبر 2012

عجة محشية وملفوفة


 المقادير :
كمية من فلفل حلو احمر
كمية من فلفل حلو اصفر
كمية من فلفل حلو اخضر
حبة صغيرة طماطم
ملعقتين فرينـــــــة

حبات من الفطر
 5 حبات بيض
جبن مبشور
حبة بصل
علبة طون
معدنوس
فلفل اسود
ملح



 طريقة التحضير:
قلي البصل في الزيت ضيفي الفطر مقطع قطع وحمسي ضيفي كل من الفلفل الاخضر الاحمر الاصفر مقطع مربعات واكملي بعد مايذبل الكل ضيفي  طماطم مقطعة قطع,المعدنوس والتوابل واكملي

 في صحن اخر ضعي البيض والفرينة والخليط الاول وامزجي الكل
بواسطة مغرفة ضعي كمية في المقلات مدهونة على شكل دائري
لما تنضج ضعي في الوسط كمية من الجبن والطونة


ولفيها سجائر


هناك 5 تعليقات:

  1. امممممممممممم يالغالية واش هذا الابداع والله هاايلة وتغييير تسلم ايديك حبيبتي ............ام بناتي

    ردحذف
  2. حبيبتي ام بناتي الله يسلمك يالغالية

    ردحذف
  3. مدونتك جد رائعة واصلي مشكورة

    ردحذف
  4. شكرا حبيبتي على تحفيزك

    ردحذف
  5. و الله حبيت كل وصفاتك
    تبارك الله جزاك الله خير

    ردحذف