بذنجان مقلي

المقادير :
حبات بذنجان
حبات ثوم
م ص طماطم مصبرة
فلفل اسود
فلفل عكري
الفرينة
بيض
شبلوغ
chapelure "خبز محمص ومرحي "

ملح

كيك cake

المقادير:
3 بيضات
 9 ملاعق سكر
9 ملاعق زيت
9 ملاعق حليب
15 ملاعق فرينة
 1 خمارة

 ingrédients

   3d'œufs 
9cc de sucre
9cc d'huile  

9cc de Lait

 1levure chimique 

  15cc farine

عجينة الرشتة

 المقادير:
كيلتين سميد رقيق
كيلة فرينة ناقصة شويا
ملح رقيق
ماء دافئ