ميوناز maionese

 

 

المقادير:

 
حبة بيض كاملة
ملعقتين خل
ملعقتين ليمون
ملح
زيت

 

 

 

 

طريقة التحضير:

 

 
في خلاط كهربائي نضع كل من البيض والخل والليمون والملح نمزج ونبدا بإضافة الزيت حوالي كاس حتى الحصول على خليط كثيف يمكن إضافة فص من الثوم ناعم للنكهة