المقادير:
500غ لوز مرحي
300غ سكر بودرة
ملعقة مملوءة فرينة
نصف كيس خميرة الحلويات
ملون احمر واخضر
ذوق الفرولة والفستق
بيض حسب الإحتياج
سكر بودرة إضافي للتزيين
حبات لوز للتزيين
الفانيليا
الاثنين، 28 ديسمبر 2015
الجمعة، 25 ديسمبر 2015
تبولة
المقادير:
باقة بقدونس كبيرة مفرومة ناعما
2طماطم متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة
نصف حبة خيار مقطعة قطع صغيرة
نصف كاس برغل منقوع مسبقا
حبة بصل مبروش
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح
الجمعة، 18 ديسمبر 2015
حلوى بالمربى
المقادير:
4بيض
كأس سكر
كأس زيت
4 كؤوس فرينة
ملعقتين نشاء(اختياري)
2 خميرة حلويات
فانيليا
مبشور ليمونة
مربى
الأحد، 13 ديسمبر 2015
Pains aux raisins خبز الزبيب الفرنسي
المقادير:
500غ فرينة
ملعقتين سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
كاس حليب دافئ
220غ زبدة التوريق
40غ زبيب
لاجولي لتلميع
او عسل اومربى
لاجولي لتلميع
او عسل اومربى
الخميس، 3 ديسمبر 2015
قطايف جزائرية
المقادير:
500غ قطايف
ماء الزهر
سمن ذائب
الحشو:
3كيلات لوز
كيلة سكر
ملعقة صغيرة قرفة
ماء الزهر
2مغارف زبدة
عسيل مخفف بالقليل من ماء الزهر